Muffin Mix (400g) (Glutenvrij) (BrandNewCake)

Beschrijving

Muffin Mix (400g) (Glutenvrij) (BrandNewCake)

Maak je eigen Glutenvrije Muffins om je vingers bij af te likken met de Muffin Mix van BrandNewCake!
Deze mix is snel en eenvoudig te maken.
Aan deze mix hoef je alleen nog maar boter en eieren toe te voegen.

Zelf toevoegen:
135g zachte boter*
200g eieren (ca. 3-4 stuks)

Keukengerei: (hand)mixer, kom, metalen cupcake/muffin vorm en (papieren) bakvormpjes.

*Wil je een lactosevrij recept? Voeg dan 135g zaadolie toe i.p.v. boter.

Bereiding:
(1) Verwarm de oven voor op 170°C (heteluchtoven 160°C).
(2) Doe de mix in een kom en voeg de zachte boter en de eieren toe.
(3) Mix het mengsel op een middelhoge snelheid voor circa 5 minuten.
(4) Bekleed een cupcakevorm met papieren bakvormpjes.
(5) Vul de vormpjes tot ongeveer de helft met beslag.
(6) Bak in 25-30 minuten gaar.

Controleer de Muffins met een Caketester, tandenstoker of satéprikker.
Als de Caketester er droog uitkomt, dan zijn de Muffins gaar.

Inhoud: 400g

Ingrediënten:
Suiker, maïsmeel, maïsmeel, tapiocazetmeel, zoetstof: sorbitol (E420); maïs, rijst zetmeel, plantaardige vezels: aardappel, psyllium, bamboe, rijsmiddelen: difosfaten (E450), natriumcarbonaten (E500); emulgatoren polyglycerolester van vetzuren (E475), mono- en diglyceriden van vetzuren (E471); zuurteregelaar: glucono-delta-lacton (E575); zout, verdikkingsmiddelen: guargom (E412), natrium-carboxymethylcellulose (E466); smaakstof.

Allergenen:
Glutenvrij.
Kan sporen bevatten van Ei, Melk, Noten, Soja, Mosterd en Sesam.