Banketbakkersroom Mix (4kg) (BrandNewCake)

Beschrijving

Banketbakkersroom Mix (4kg) (BrandNewCake)

Met de Banketbakkersroom Mix van BrandNewCake maak je eenvoudig een volle, romige en gladde banketbakkersroom.
Perfect als vulling voor taarten, soezen, eclairs, tompoezen en ander gebak.

Deze professionele mix zorgt voor een stabiele structuur en een rijke smaak.
Voeg simpelweg water toe en mix tot een luchtige, stevige room die direct klaar is voor gebruik.

Ideaal voor zowel thuisbakkers als professionals die snel en consistent willen werken zonder in te leveren op kwaliteit.

Bewaaradvies:
Koel en droog bewaren.

Inhoud: 4kg

Ingrediënten:
Suiker, aardappelzetmeel (gemodificeerd), weipoeder (melk), plantaardige olie en vet (palm en palmpit), glucosestroop (gedroogd), geleermiddel E401, bakkerszout, emulgator E472a, melkeiwit, kleurstof E160b, aroma.

Allergenen:
Dit product bevat Melk.
Kan sporen van glutenbevattende granen, ei, soja, melk en lupine bevatten.

Bereidingswijze:

200 gram Banketbakkersroom Mix, 500 ml water.

Werkwijze
Meng alle ingrediënten met een garde drie minuten op hoge snelheid.

Tip:
Voor een heerlijke luchtige Zwitserse room, spatel direct na het opkloppen van de banketbakkersroom 500 ml lobbig opgeklopte slagroom door de banketbakkersroom heen.
Je kunt ook melk gebruiken in plaats van water, om de banketbakkersroom nog voller van smaak te maken.