Acetaatfolie (5cm x 5m) (PME)

De Acetaatfolie van PME is een voedselveilig acetaat dat geschikt is voor het werken met chocolade en het maken van o.a. Bavarois Taarten en Cheesecakes.
De folie kan eenvoudig op maat geknipt worden voor diverse doeleinden.

Geschikt voor de vriezer, niet geschikt voor de oven.

Hoe maak je de perfecte Bavarois Taart of Cheesecake:
Knip het acetaat op de gewenste maat en plaats deze in een Bakring.
Begin met de taart op de bodem, en voeg een vulling toe zoals Bavarois of de Vulling die je gebruikt voor een Cheesecake.
Geef het tijd om uit te harden en verwijder daarna de Mal en het acetaat.

Afmeting: lengte 5m, hoogte 5 cm.