Beschrijving
Invertsuiker (120ml) (Brand New Cake)
Zeer vloeibare Invertsuiker van Brand New Cake.
Invertsuiker wordt gemaakt met fructose (vruchtensuiker) en glucose (druivensuiker).
Het werkt bevochtigend, daarom kan het gebruikt worden om ganaches en truffels smeuïg te houden.
Het wordt ook gebruikt om wijn mee te verbeteren.
Daarnaast is het een ideale vervanger van honing.
Honing bevat namelijk grotendeels dezelfde suikerverhouding.
Hoe te bewaren:
Op een droge en koele plaats bewaren.
Inhoud: 120ml
Ingrediënten:
Invertsuikersiroop, citroenzuur E330, conserveringsmiddelen E202, E211.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.